Anna Kopeć-Gibas prowadzi w Warszawie pracownię plastyczną, w której zajmuje się grafiką warsztatową (przede wszystkim linorytem), malarstwem olejnym i pisaniem ikon.
Anna Kopeć-Gibas
Artystka obroniła z wyróżnieniem dyplom na Wydziale Grafiki i Malarstwa Akademii Sztuk Pięknych im. Władysława Strzemińskiego w Łodzi w grudniu 2003 roku. Prace dyplomowe przygotowała w Pracowni Technik Drzeworytniczych prof. Andrzeja Bartczaka oraz w Pracowni Malarstwa prof. Mikołaja Dawidziuka.
Najważniejsze wystawy indywidualne Anny Kopeć-Gibas miały miejsce w:
Artystka uczestniczyła również w wielu wystawach zbiorowych. Anna Kopeć-Gibas jest laureatką wielu prestiżowych konkursów graficznych, w tym kilkunastokrotnie konkursu na najlepszą warszawską grafikę miesiąca organizowanego przez Mazowiecki Okręg Związku Polskich Artystów Plastyków oraz trzykrotnie Konkursu im. Wł. Strzemińskiego dla studentów ASP w Łodzi. Anna Kopeć-Gibas zdobyła w 2008 roku II nagrodę na olsztyńskim Quadriennale Drzeworytu i Linorytu Polskiego, była również uczestnikiem wystaw pokonkursowych Konkursu Graficznego im. Józefa Gielniaka w Muzeum Karkonoskim w Jeleniej Górze oraz Triennale Grafiki Polskiej w Bunkrze Sztuki w Krakowie.
Nagrodzone w konkursie zorganizowanym przez Wydawnictwo św. Wojciecha grafiki artystki ilustrują artystyczne wydanie Biblii. Doskonałe oceny, jakie zbierają prace artystki, zostały potwierdzone m.in. przyznaniem jej w roku akademickim 2002/2003 stypendium Ministra Kultury RP.